Mat rik på valin är främst ägg, mjölk och derivat.
Valine tjänar till att hjälpa muskelbyggande och tonicitet, dessutom kan det användas för att förbättra läkning efter en operation, eftersom det förbättrar kvaliteten på vävnadsregenerering. Men tillskott med valin måste åtföljas av en nutritionist.
Valine är ofta närvarande i kosttillskott för att öka muskelmassan, såsom BCAA, som kan tas före eller efter träning, cirka 5-10 g per dag, enligt aktuell vikt och typ av träning.
Lista över Valina rika livsmedel
De viktigaste maträtterna som är rik på valin är kött, fisk, mjölk, yoghurt, ost och ägg, till exempel, vilka är rika på protein. Dessutom kan andra livsmedel som är rik på valin vara:
- Sojabönor, bönor, ärtor, majs;
- Cashewnötter, hästnötter, mandlar, jordnötter, hasselnötter, valnötter;
- Kakao, råg, korn;
- Aubergine, rödbetor, vitlök, lila lök.
Det är nödvändigt att konsumera mat rik på valin, eftersom människokroppen inte kan producera denna aminosyra.
Mat rik på valin, leucin och isoleucin
Mat rik på valin har vanligtvis andra viktiga aminosyror och är därför utmärkt mat för idrottare som söker muskelhypertrofi.
Vissa livsmedel rik på valin, leucin och isoleucin är:
- Ägg, fisk, kött, mjölk och derivat;
- Bönor, ärter;
- Cashewnötter, Brasilötter, mandel, jordnötter, hasselnötter.
Intag av aminosyror bör göras dagligen, eftersom det inte finns någon reserv av aminosyror i kroppen. Tillägget bör dock styras av en utbildad professionell för att inte skada hälsan.
Den rekommenderade dagliga dosen av valin är ungefär 1, 5 gram per dag för exempelvis en 70 kg individ.
BCAA Vitamin
Detta banan-mandelbaserade vitamin är ett utmärkt hemlagat tillskott rikt på valin, leucin och isoleucin, för att ta efter träning och förbättra muskelåterhämtning och hypertrofi.
ingredienser:
- 2 bananer
- Halv koppskalad mandel
- 1 matsked honung
- kanel
Metod för framställning:
Slå allt i mixern och lägg till en liten kanel i slutet för att smaka.
Användbara länkar:
- Livsmedel rik på leucin
- Mat rik på isoleucin
