Känn alla fördelar med kål

Kål är rik på järn och klorofyll, så det är ett utmärkt val för behandling av anemi, minskad vätskeretention och undvikande av absorption av kemikalier från mat, vilket bidrar till att detoxa kroppen.

Denna grönsak är också rik på folsyra, ett essentiellt vitamin för graviditet, eftersom det hjälper till att utveckla margen hos barnen under graviditeten. Kål har flera fördelar för organismen, såsom:

1. Mycket näringsrik, eftersom den har vitamin A och folsyra i dess sammansättning;
2. Dålig i kalorier, att vara ett utmärkt alternativ att lägga till kosten.
3. Rik på kalium, vilket hjälper till att reglera blodtrycket.
4. Rik på fiber, vilket hjälper till att reglera tarm och hjälper till att kontrollera kolesterol.
5. Utmärkt kalciumkälla, som stärker och ger struktur till ben och tänder.

För dem som försöker gå ner i vikt är det här en bra mat att integrera i kosten, eftersom den har få kalorier, är rik på fiber och svår att smälta, vilket hjälper till att reglera tarmarna och minskar aptiten.

Näringsinformation

Det bästa sättet att få alla fördelar med kål är färskt i juice eller i form i kokt vatten, i soppan eller bräserad med smör eller olivolja.

Dessa mängder är per 100 gram kål och den braisedkålen framställdes med hackad lök, olja och vitlök. Se även alla fördelar med spenat, vilket förhindrar sjukdomar som anemi och cancer.

Recept med Kål

Kåljuice med apelsin

Kåpsjuka och apelsinjuice är ett utmärkt alternativ för att avgifta organismen, förbättra tarmens funktion. För att förbereda denna saft behöver du:

ingredienser:

• 1 glas juice av pressade apelsiner;
• 3 löv av kål.

Metod för framställning:

• Tvätta kålen lämnar väl och placera i mixern tillsammans med apelsinjuice.
• Då behöver du bara slå saften väl och om nödvändigt kan du lägga till vatten eller lite honung för att sötna det.

En annan utmärkt juice som kan förberedas med kål är kåljuice med citron och socker, se hur man förbereder sig i kåljuice för att föryngra.

Kål soppa

Kål i kombination med rätt ingredienser kan användas för att göra en utmärkt soppdetox som hjälper dig att gå ner i vikt, kontrollera högt blodtryck och förhindra förstoppning. För att förbereda en läcker soppa med kål behöver du:

ingredienser:

• 1 kål
• 2 tomater
• 1 vitlök
• 1 rödpeppar
• persilja;
• selleri;
• 1 kucchini i skalet;
• 1 lök
• 1 chuchu.

preparatet:

• För att förbereda denna soppa, tvätta och haka helt enkelt ingredienserna och lägg till en panna med kokande vatten. Mat bör kokas över låg värme för att göra soppen mer näringsrik.

Om du inte gillar eller har problem med att äta soppa utan potatis, försök att lägga till 2 hackade äpplen i din soppa, som förutom att ge en bra smak, kommer också att ge konsistens. Se steg för steg för att förbereda denna läckra soppa, titta på vår nutritionists video: