I menyn med ketogen diet för att gå ner i vikt, bör du eliminera alla livsmedel rik på socker och kolhydrater, såsom ris, pasta, mjöl, bröd och choklad, öka förbrukningen av livsmedelskällor för proteiner och fetter som kött, ägg, och olivolja.
Denna typ av utfodring kan följas i 1 till 3 månader, och i den så kallade cykliska ketogendieten är det möjligt att växla mellan 5 på varandra följande dagars diet och 2 dagars kolhydratmatning, vilket underlättar överensstämmelse med menyn även på helgerna.
Den ketogena kosten stimulerar viktminskning eftersom det får kroppen att producera energi från att bränna fett, snarare än kolhydrater som normalt kommer från mat.
Så, för att hjälpa till med viktminskning, här är exemplet på 3-dagarsmenyn i denna diet.
Dag 1
- Frukost: 2 äggröra med smör + 1 skiva minasost + 1 skiva papaya;
- Morgonmat: gelatin utan socker + 3 muttrar;
- Lunch / Middag: 2 biffstekar i ostsås med sallad och lila kål kryddat med olivolja + 1 orange;
- Snack: 1 osötad yoghurt + 1 matsked linfrö mjöl + 2 ost och skinkrullar.
Dag 2
- Frukost: 1 mosad banan med 1 matsked solrosfrö + 2 skivor rostad ost med skinka;
- Morgondagsmat: 1 unsötad yoghurt + 5 nötter;
- Lunch / Middag: Grillad lax med senapssås + Grön sallad av arugula, tomat, gurka och löklök + 1 msk olivolja + ättika, oregano och salt för att krydda;
- Eftermiddagsmat: Jordgubbe med gräddfil.
Dag 3
- Frukost: 1 kokt ägg + 2 skivor färskost med sesamfrön;
- Morgondagsmiddag: 1 unsogerad yoghurt + 3 matskedar avokado;
- Lunch: Kyckling i vitsås med gräddfil + Kålssallatsmör med lök Braised med olivolja eller kokosnötsolja + 1 äpple;
- Eftermiddagsmat: mascarponeost + röda frukter som körsbär, jordgubbe och hallon.
Det är viktigt att komma ihåg att denna diet är kontraindicerad för personer över 65 år och i fall av njursvikt, leverproblem, hjärt-kärlsjukdomar och användning av kortisonmedikamenter som kortikosteroider. Således rekommenderas att läkaren tillåter det och åtföljs av en nutritionist. Se den fullständiga listan över tillåtna livsmedel och förbjudna i ketogen diet.
För att hjälpa bantning och bibehålla viktminskning, så här gör du en detoxfri soppa genom att titta på videon nedan:
