Den rätta mängden fiber att konsumera per dag borde vara mellan 20 och 40 g för att reglera tarmfunktionen, minska förstoppning, kämpande sjukdomar som högt kolesterol och bidra till att förebygga tarmcancer.
Men för att minska förstoppning är det nödvändigt att, förutom att konsumera matvaror med hög fiber, dricka 1, 5 till 2 liter vatten per dag för att underlätta avlägsnandet av avföring. Fiber hjälper också till att minska aptiten, så att äta en kost med hög fiber hjälper dig också att gå ner i vikt.
Att veta vad man ska äta på en högfibrer diet se: Högfibrer diet.
Att ta in den rekommenderade mängden fibrer om dagen behöver du göra en rik kost av frukter som passionfrukt, grönsaker som kål, torkade frukter som mandel och baljväxter som ärter. Här är ett exempel för att veta vilka livsmedel som ska tillsättas i mat som ger rätt mängd fiber på en dag:
| mat | Mängden fiber |
| 50 g spannmål All Bran | 15 g |
| 1 päron i skalet | 2, 8 g |
| 100 g broccoli | 3, 5 g |
| 50 g mandel i skal | 4, 4 g |
| 1 äpple med skal | 2, 0 g |
| 50 g ärter | 2, 4 g |
| TOTAL | 30, 1 g |
Ett annat alternativ för att uppnå de dagliga rekommendationerna av fiber är att äta i matning på en dag, till exempel: juice av 3 passionsfrukt under dagen + 50 g kål till lunchen med 1 guava dessert + 50 g bönor till middagen.
Dessutom, för att berika fibermatning kan du också använda Benefiber, ett fiberrikt pulver som köps i apoteket och kan blandas i vatten eller juice.
För att lära dig mer om fiberrika livsmedel, se: Mat rik på fiber.
