Vissa kryddor som används hemma är förenade med kosten eftersom de hjälper till att påskynda ämnesomsättningen, förbättra matsmältningen och minska aptiten, såsom rödpeppar, kanel, ingefära och guaranapulver.
Dessutom, eftersom de är naturliga smakämnen, har det också egenskaper som ger fördelar som att förbättra cirkulationen, fungera som en antioxidant och stärka immunförsvaret. Så här är hur man använder termogena kryddor och hur man gör en utsökt hemlagad krydda att använda i steker och buljonger.
1. Peppar
Peppar är rik på capsaicin, en substans som är ansvarig för den förbränning som orsakas av peppar och dess termogena effekt på kroppen, liksom att vara antiinflammatorisk och matsmältande. Ju mer kryddig peppar desto större är dess termogena effekt, och de viktigaste som hjälper till i kosten är jalapeño, chili peppar, getpeper, cumari-do-para, chili, finger, murupi, och cambuci.
Pepparna kan användas som kryddor av kött, såser, kyckling och sallader, och bör konsumera minst 1 tsk per dag.
2. Kanel
Kanel hjälper till att kontrollera glykemisk, vilket är blodsocker, och denna effekt är viktig i kosten för viktminskning eftersom för mycket socker i blodet stimulerar produktionen av fett.
Dessutom bidrar det till att förbättra matsmältningen, minska svullnaden och stärka immunförsvaret och kan tillsättas på frukt, te eller mjölk, till exempel att konsumera minst 1 tesked kanel om dagen.
3. Guarana pulver
Eftersom det är rikt på koffein och teobromin, hjälper guaranapulver till att accelerera ämnesomsättningen och förlora fett, och fungerar också som en naturlig energisk. Dessutom har det fytokemikalier som katekiner och tanniner, som är antioxidanter och förbättrar immunsystemet och bekämpar migrän.
För att använda det ska du lägga 1 msk pulver i juice eller te, vilket är viktigt att du inte använder mer än 2 skedar per dag för att undvika biverkningar som sömnlöshet.
4. Ingenting
Ingefära har föreningarna 6-gingerol och 8-gingerol, som verkar genom att öka värme- och svettproduktionen och därigenom hjälpa till med viktminskning.
Ginger kan konsumeras i te, juice och att göra smaksatt vatten, vilket också bidrar till att förbättra matsmältningen, minska gas och lindra illamående och kräkningar.
Hur man gör hemlagad kryddor
Förutom att använda örter som går ner i vikt är det också viktigt att undvika konsumtion av färdiga industrialiserade kryddor, som kött- eller kycklingkubar, vanligtvis används vid framställning av kött och soppa. Dessa kryddor är mycket rik på natrium, som består av salt som orsakar vätskeretention, dålig blodcirkulation och uppblåsthet.
För att lära dig hur man gör hemlagade krydda kuber hemma med bara naturliga livsmedel, titta på följande video:
Förutom att använda dessa kryddor kan du också använda persilja och rosmarin som har diuretika egenskaper och hjälper till att minska vätskeretention och svullnad i magen. För att lära dig mer om hur du förlorar magen, se: Hur man förlorar magen.
