Kokosolja används för att minska vikt, reglera kolesterol, diabetes, förbättra hjärtsystemet och till och med immunitet. För att göra jungfru kokosnötolja hemma, vilket trots att det är mer krävande är billigare och hög kvalitet, följ bara receptet:
ingredienser
- 3 koppar kokosnötvatten
- 2 brunhudade kokosnötter skuren i små bitar
Förberedelsearbete
Slå alla ingredienserna i mixern. Blanda sedan blandningen och placera vätskedelen i en mörk flaska i 48 timmar. Efter denna period lämna flaskan i en sval miljö, utan ljus eller sol, vid en genomsnittlig temperatur på 25ºC under ytterligare 6 timmar.
Efter denna gång ska flaskan placeras i kylskåpet och stå i ytterligare 3 timmar. Kokosoljan kommer att stelna och för att avlägsna det måste du skära plastflaskan i den linje där vattnet separerades från oljan, dra fördel av endast oljan, som måste överföras till en annan behållare med lock.
Kokosolja är klar för användning när den är flytande vid en temperatur över 27 ° C. Det behöver inte lagras i kylskåp och har en hållbarhet om 2 år.
För att kokosnötoljan ska fungera och bibehålla sina medicinska egenskaper måste varje steg som beskrivs ovan följas noga.
Här är några förslag på hur man använder kokosolja:
- Hur man använder kokosolja
- Kokosolja för viktminskning