Inklusive okra i kosten för viktminskning hjälper till viktminskning eftersom det är en väldigt låg kalori vegetabilisk, med endast 30 kcal per 100 g rå okra. Dessutom är den rik på fibrer, näringsämnen som ökar känslan av mättnad och orsakar att hungern tar längre tid att komma fram.
Dessutom underlättar fibrerna också matsmältning och hjälper till att reglera tarmarna, vilket också hjälper till att kontrollera problem som högt kolesterol och diabetes. Se alla fördelarna med okra.
Hur man använder
Att gå ner i vikt är idealet att konsumera rå okra, sauterade eller kokta, och kan innehålla denna grönsak i beredningen av varma rätter, juice eller sallader.
För att förhindra att okrakarens slam släpps när den kokas kan du lägga till några droppar citron i din bakning eller låt okraen blöta i vatten med citron eller vinäger i ca 30 minuter innan du lagar dem.
Det är också viktigt att komma ihåg att effekten av viktminskning är större, särskilt om okraen är införlivad i en balanserad kost och åtföljd av regelbunden fysisk aktivitet. Att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt utan att skada din hälsa är att det är viktigt att följa upp en nutritionist som kommer att förskriva en matplan enligt individuella mål och behov.
Ground nötkött recept med Okra
ingredienser:
- 1/2 kg nötkött (gjord av magert kött, som ankling)
- 250 g okra
- Juice av 2 citroner
- 1 medium lök, hackad
- 3 klyftor vitlök, krossad
- 2 matskedar olivolja
- 2 matskedar oregano
- Salt, peppar och persilja till smak
Metod för framställning:
Tvätta och skära spetsarna på okraen och dra dem i citronvatten i 30 minuter. Ta bort från vattnet och torka inte för att skapa droolen. Skär sedan okragen i medelstora bitar och lägg åt sidan. Smörj köttet med vitlök, peppar, salt och persilja och sauté i en panna med olivolja och lök. Låt koka i ca 20 minuter. Tillsätt okra och oregano, låt koka i ca 10 minuter. Servera fortfarande varm.
Sallad av Quiabo med Ricotta
ingredienser:
- 200 g okra
- 1 liten gul peppar
- 1 medium lök skivad
- 50 g hackade oliver
- 150 g färsk ricotta
- 3 matskedar vinäger
- 3 matskedar olivolja
- Juice av ½ citron
- Salt till smak
Metod för framställning:
Tvätta okraen, skär de två ändarna och dra i vatten med citronsaften i 15 minuter. Töm och i en gryta med salt och vatten, laga okra i 10 minuter. Töm, låt svalna och skär sedan okragen i skivor. Koka lökarna eller sauté dem snabbt i olivolja för att förlora brinnan. Masha ihop ricotta och reservera. Baka chili i ugnen i 10 minuter, skär den i stora band eller kuber. Blanda alla ingredienser i en behållare, tillsätt oliverna och krydda med ättika, olivolja och salt.
Se andra viktminskningstips på:
- Viktminskning med aubergine
- Hur man gå ner i vikt om 3 dagar
